En el Día internacional de la Tierra todos los ojos están puestos en la pandemia del COVID-19, sin embargo, hay otro problema de mayor envergadura que viene agravándose año a año, y sobre el cual aún no hemos puesto la suficiente atención – la crisis ambiental generada por el cambio climático – actualmente la biodiversidad se encuentra en un descenso vertiginoso, las perturbaciones del clima se han intensificado y cada día se evidencian mayores consecuencias sobre la agricultura, los ecosistemas, la salud de las personas y la economía. Es tiempo de promover un trabajo muy fuerte para garantizar desarrollo y avance en armonía con la Naturaleza y la Tierra, garantizando la disponibilidad de recursos para las presentes y futuras generaciones.
Por eso, queremos compartirte algunas recomendaciones para que tu también tomes acción desde casa:
- Digamos No a los productos químicos, ni en nuestro campo ni en nuestra mesa, opta por productos frescos y naturales.
- Elige productos que no estén envasados en plásticos. En caso de tener que hacerlo, recicla o reutiliza los envases.
- Elige productos elaborados localmente. De esta manera se reduce el consumo de combustibles empleados para su transporte.
- Cambia los bombillos tradicionales por bombillos con sistemas ahorradores.
- Una nevera usa más energía que cualquier otro aparato en tu hogar. Estos son algunos consejos para mantener su consumo de energía al mínimo:
- Mantenla entre 3 y 5 °C.
- Abre la puerta lo menos posible, y por un corto periodo para conservar la energía.
- No la ubiques cerca a una fuente de calor.
- Siguiendo en la cocina, usa ollas a presión, pues gastan poca energía y agilizan la cocción de los alimentos.
- También se un consumidor responsable de agua, no la desperdicies ya que es un recurso escaso.
Esta es nuestra oportunidad de hacer lo correcto para el futuro y lo haremos mejorando nuestras prácticas ambientales tanto en el hogar, como en la calle y en nuestra producción, siempre con el objetivo de minimizar los impactos que generamos diariamente y ayudar al planeta.